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Disponibilidade: Imediata

Chimichurri sem Pimenta

Descrição do produto

O chimichurri sem pimenta serve para temperar e realçar o sabor de diversos pratos (carnes, frango, peixe, legumes, ovos, saladas, massas) e também para criar molhos, sendo ideal para quem não gosta de picância, mas aprecia o aroma de ervas como salsa, orégano e alho, funcionando como marinada, tempero pós-preparo ou molho. Ele adiciona sabor e frescor sem o ardor da pimenta, sendo versátil e saudável.  

Especificações técnicas

Para que serve (usos principais):

  • Carnes: Marinar antes do preparo (churrasco, forno, grelha), temperar enquanto assa ou finalizar pratos prontos (boi, porco, frango).
  • Legumes e Vegetais: Refogados, assados ou como molho para saladas.
  • Ovos: Mexidos, omeletes.
  • Massas e Grãos: Em molhos de macarrão, feijão, cuscuz, arroz.
  • Outros: Sanduíches, hambúrgueres, pizzas, patês, queijos. 

Benefícios (dependendo dos ingredientes):

  • Rico em nutrientes: Ferro, vitaminas (B2, C), minerais.
  • Saúde: Auxilia na imunidade, pode ajudar a reduzir colesterol e a pressão arterial.
  • Auxílio em dietas: Possui efeito termogênico, acelerando o metabolismo.
  • Antioxidante: Combate o envelhecimento celular. 

Como usar (versões):

  • Seco: Polvilhado diretamente sobre os alimentos. 
  • Hidratado: Misturado com azeite, vinagre ou suco de limão para fazer um molho mais líquido para saladas e carnes.